Lokalita: Arboretum Křtiny Region: Moravský Kras Stát: Česko Nadmořská výška: Biotop: lesopark Určil: Luboš Úradníček Popis: Výskyt: Severní Amerika, Evropa, Asie
Je zařazen mezi ohrožené druhy České republiky.
Z plodů jaloviček se vyrábí borovička nebo gin (pochází z francouzského slova pro jalovčinky, genièvre). Ve Finsku jsou plody jalovce klíčovou součástí výroby tradičního piva Sahti, ve Švédsku vánočního nápoje Julmust. Také slouží jako koření k masu, do omáček, na výrobu marmelád nebo vína.
Jalovec obecný má největší areál rozšíření ze všech jehličnanů. Roste též na jižním pobřeží Grónska.
Dřevo se používá k uzení masa, kterému dodá jemnou kořenitou chuť. Ve Skandinávii se dřevo využívá na výrobu schránek pro skladování másla nebo sýrů.
Byl uctíván jako dřevina s mocnou ochrannou silou, jako strážce brány do jiných světů a sídlo nadpřirozených tvorů a sil. Kácení jalovců znamenalo neštěstí. Větvička jalovce nošená při sobě chránila proti nemoc, přízrakům a nočním můrám. Jalovcem se také vykuřovaly domy nebo se kouřem očišťovali lidé nebo dobytek.
Jehličky a šišky se přidávaly také do kadidla, které se pálilo ve slovanských chrámech.
V heraldice je jalovec symbolem jinošské ztepilosti, urostlosti a sličnosti.