Rejstřík druhů

Rejstřík druhů / ořešákovité / Ořechovec vejčitý

Ořechovec vejčitý

Carya ovata (Mill.) K.Koch

ořešákovité

Lokalita:Arboretum Křtiny
Region:Moravský Kras
Stát:Česko
Nadmořská výška:490 m
Biotop:lesopark
Určil:Luboš Úradníček
Popis:Kmen stromu, borka, listy, rašící listy, květenství, plody a listy
Výskyt:Severní Amerika – východ

Říkávalo se jim „Hictory“.

Do Evropy byl přivezen v 17. století, u nás se poprvé objevil v roce 1865.

Jeho ořechy jsou jedlé a mohou být náhradou pekanových ořechů, které plodí příbuzný druh ořechovec pekanový. Původní obyvatelé Ameriky ořechy používali ořechy k výrobě kukuřičných koláčů, kanuchi (polévka) a hominy (pokrm z kukuřice).

Z ořechů se také vyrábí ořechové mléko, které se používá jako máslo.

Dřevo se užívá k uzení masa a výrobě luků.

Kůrou se ochucuje javorový sirup.

17. americký prezident Andrew Jackson byl přezdíván Starý ořechovec.

Další dřeviny stejné čeledi: