Lokalita: Arboretum Křtiny Region: Moravský Kras Stát: Česko Nadmořská výška: 480 m Biotop: lesopark Určil: Luboš Úradníček Popis: pupen, květenství, plody Výskyt: Japonsko
Semena byla tradičně konzumována po vyluhování japonským lidem Jōmon po dobu asi čtyř tisíciletí, až do roku 300 n.l.
Dnes se semena používají v japonské kuchyni k přípravě „Tochimochi“.
Semena, obsahující saponiny, se používají k výrobě mýdla. Avšak mají nevýhodu v podobě své charakteristické vůně.
Saponiny lze ze semen vyluhovat nebo vyvařit, ale i tak se nedoporučuje jejich přílišní konzumace.
Indiáni dávali semena do potoků nebo jezer, aby omráčily ryby a tím je ulovili.